Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Вафельница "Сластена"
Не указана цена
-
Компостирование помета птиц Скотный двор, 0,5кг
Не указана цена
-
Жбан дубовый 10 л. с краном на подставке
Не указана цена
-
Компостирование навоза свиного Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Орешница "Сластена"
Не указана цена
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Дренажный коврик размер 25х25см, ячейка 3х3 мм, толщина 1,4 мм, нарезка из арт.3702 в Нефтеюганске
Рекомендуется для применения в сыроделии для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью
Применение:
1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.
2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности
Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Рисунок: ромбовидный
Ширина ячейки: 3 мм
Длина ячейки: 3 мм
Толщина слоя: 1,4 мм
1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.
2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности
Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Рисунок: ромбовидный
Ширина ячейки: 3 мм
Длина ячейки: 3 мм
Толщина слоя: 1,4 мм
Похожие товары
Форма для сыра кубическая перфорированная без дна. Подойдет для мягких, рассольных сыров типа брынза и фета.
Материал: пищевой полипропилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Экономичный тестер прост в использовании и предназначен для быстрого и достоверного измерения жесткости (TDS), электропроводимости (EC) и кислотности (РH) воды и растворов.
РH метр поставляется в комплекте с футляром из ударопрочного прозрачного пластика, отверткой для калибровки, калибровочными растворами (4.01 и 6,86) и инструкцией.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Основная заквасочная культура для сыра Качотта
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Липаза ягнячья - пакет 5 гр. создаёт более резкий и острый вкус, эффект эластичного, удлинённого вкусового воздействия, типичный для российского сыра. Рекомендуемый диапазон доз внесения 3...10 граммов препарата на 100 литров молока.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии